Manel y Joaquim
Wir sind zwei Partner mit mehr als drei Jahrzehnten kombinierter Erfahrung in der Pizzaherstellung und im HORECA-Einkauf.
Manel
MitgründerBegann 1990 in Barcelona als Produktionsleiter in einer Fabrik für Pizzastücke und später für Pizzen für den HORECA- und Einzelhandelskanal. Ab 2005 setzte er dies in einer neuen Pizzafabrik für den HORECA-Kanal in Palma de Mallorca fort.
Joaquim
MitgründerSeit 1985 hatte er verschiedene Positionen in der Einkaufsabteilung zweier lokaler Hotelketten inne. 2018 gründete er eine Fabrik zur Herstellung von Bio-Pizzen für Selbstbedienungsautomaten.
2022 trafen wir uns und gründeten BoccaFoods, mit der Idee, hochwertige Tiefkühlprodukte für den HORECA-Kanal zu fördern.
Wir sind große Liebhaber guter Paella und Pizza und stellen mit viel Sorgfalt und Hingabe Paellas und Pizzen für den HORECA- und Einzelhandelskanal her.