BOCCAFOODS
厨房简单加工即可出品的海鲜饭与米饭料理

我们悉心把控每一道工序,确保米饭品质:优质底料、精选食材及恰到好处的熟成度。每一份配方都经过充分烹制,严格遵循能保留口感、香气与风味的工艺流程。我们在最佳时刻进行速冻,锁住制作过程中获得的一切品质,确保每一次出品都保持稳定水准。

「所有工序均已完成,只需简单加工即可上桌。」

品牌介绍

文火慢炖的米饭,兼顾物流便利

Arrozza 以适合快速出品又不失品质的规格制作传统海鲜饭。冷冻保存,易于管理。

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传统底料

🌾

应季米

🍤

优质蛋白食材

❄️

冷冻

产品系列

产品一览

以下为参考选品——完整产品目录及份量、规格信息将随技术资料表提供给经销商。

经典款

海鲜饭

明虾、海螯虾、青口与鱿鱼,搭配慢炒底料米饭。

全新升级

墨鱼汁黑米饭

墨鱼汁搭配明虾与鱿鱼。

传统

Paella Valenciana

鸡肉、蔬菜与白豆,经典传统配方

Variante

Fideuá

细炒面配海鲜。

老少皆宜

单人份

适合餐厅菜单及外卖配送。

规格

Paella Senyoret

全海鲜配料,已清理干净

经典款

海陆双拼海鲜饭

鸡肉、排骨与海鲜,搭配一贯的经典底料。

Premium

鳕鱼米饭

浓稠鳕鱼米饭

PREMIUM

高性价比

精致美食呈现

制作工艺

米饭底料,我们的秘诀

我们以传统手工方式制作米饭底料。海鲜饭无需专业厨师即可在厨房快速、安全地完成最后加工。提供单人份、自助餐及无蛋白配料等多种规格。

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系列产品数

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份量规格

产品覆盖区域

Arrozza 同样支持自有品牌代工

我们可为零售及大客户定制配方、包装与规格。

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